桑取フレッシュ生産組合

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<<   作成日時 : 2011/11/28 18:36   >>

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先日、収穫祭で販売された蒸したて赤飯の蒸籠
何段にも積み重ね、蒸してひと蒸籠一人分をパックに詰めて出来上がり。
 販売と同時に長い列ができ、出来上がりを待つという盛況ぶりだった。

自家製の蒸籠・・・一回に何十個もの蒸籠を使う
蒸籠、赤飯に作る人の心が通う。
 これがくわどりの良さなんだろうな・・・


先日の雨で横畑の裏山まで冬将軍がやってきた。
なんば山に三回雪が来たら里に雪が降る。
昔から言われていることわざだが・・・異常気象のこの頃・・・
どうなるのだろう・・・

越冬用のごぼうを掘っていて冬眠のかえるを起こしてしまった。
今までになく深いところで冬眠していた。
やはり・・・大雪なのか?

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